れんこんのきんぴら★ニンニク醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンの皮をむき、1ミリくらいの輪切りにし水にさらす。にんにくとしょうゆをまぶしておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ火を付け1のレンコンをペーパータオルで拭いて炒める。

3. 3

   砂糖をにんにくしょうゆを入れ弱火にし、絡めたら出来上がり。