鶏肉とネギの照り焼き レシピ・作り方

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なしぴろ
簡単おいしい照り焼きです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鳥もも肉
1枚
長ネギ
1本
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    鳥もも肉は一口サイズに切る。
    塩コショウし片栗粉をまぶす。
    長ネギは斜め細切りにする
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、鳥もも肉をいれて、中火で焼き目がついたら、裏返す。
    長ネギをいれ、蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
  3. 3
    みりん、酒、醤油、砂糖を合わせ入れて絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の大好きな味付けです

公開日：2019/03/31
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関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン

このレシピを作ったユーザ

なしぴろ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/25 19:15
白ネギがなくて青ネギですが とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん

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