超簡単!うどんのつゆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 300CC
- うす口醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 麺つゆ3倍濃縮 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 顆粒だしの素 ふたつまみ
作り方
- 1 材料全て鍋に入れて煮立たせます
-
2
後はお好みで。
煮込みうどんでも。茹でたうどんにあわせても。 -
3
写真は3倍量で土鍋で作りました。
豚肉、薄揚げ、ネギで
あっさり濃くがあり美味しいです。
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