ピリ辛肉みそのせ焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむいて粗みじんにする。ボウルに●の調味料を混ぜておく。別のボウルに○の水溶き片栗粉を作っておく。
- 2 フライパンにゴマ油小さじ1を入れて熱し、中火でひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒める。火が通ったら、混ぜておいた●の調味料を入れる。
- 3 弱火にして、水溶き片栗粉を加えてすぐに混ぜたら肉みそは出来上がりです。
- 4 別のフライパンにゴマ油大さじ1を熱し、中火で中華麺を炒める。焼き目が付くように、あまり触らず、たまにほぐしたりするくらいで良いです。
- 5 お皿に麺を盛り、肉みそをかけたら出来上がりです。
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- 料理名
- ピリ辛肉みそのせ焼きそば
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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アキサンタ2019/01/12 17:22
美味しくできました
また作ります
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