蒸し黒豆とポテトのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて4つ切りにして、ゆでてあついうちに塩コショウをしてつぶします。にんじんは、いちょう切りにしてゆでます。キャベツは千切りに玉ねぎは薄切りにして水にさらします。
- 2 つぶしたじゃがいも・人参・玉ねぎをマヨネーズで和えます。
- 3 最後に、千切りキャベツと黒豆を乗せて出来上がりです。
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