デトックスに☆圧力鍋で大根梅スープ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
Hana 24
消化に良い大根と梅干しで、さっぱりします。スープをたっぷり飲めるよう薄味に仕上げています。お好みで出汁を昆布に変えたり、薬味に生姜やネギを加えても美味しいです。
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は1.5センチ位に切り、半分に切ります。梅干しは種を取り除いておきます。
- 2 沸騰させたお湯1200mlに、だしパックをいれ弱火で出汁をとっておきます。
- 3 圧力鍋に、2の出汁・大根・梅干し・こんぶつゆをいれて蓋をして加圧します。加圧したら、火を消し圧が抜けたら出来上がりです。
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