大根と糸コンニャクの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくを軽くゆがいておきます。

2. 2

   大根を銀杏切りにします。

3. 3

   鍋に2、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけます。

4. 4

   大根が柔らかくなったら、1、だし醤油、砂糖を入れ、弱火で煮詰めたら、出来上がり。