肉団子ラーメン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 食品保存用袋に★の材料を入れて50回程度もみます。
-
2
鍋に☆の材料を入れて中火で火をつけます。
沸騰したら(1)の袋の端をハサミで切って絞り出し、手でちぎって入れていきます。 - 3 肉団子が煮えたらアクを取ります。
- 4 器に茹でた中華麺を入れて(3)をかけたら出来上がりです♪
- 5 香味ペーストはクックドゥーのものを使いました♪
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