キャベツと絹さやのピクルス レシピ・作り方

キャベツと絹さやのピクルス
  • 約30分
  • 500円前後
ちえ01012276
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ピクルス液につけるだけ!

材料(4人分)

  • キャベツ 1/4
  • 絹さや 30個
  • ☆鷹の爪 1本
  • ☆ローリエ 1枚
  • ☆こしょう 1ふり
  • ☆酢 200cc
  • ☆水 150cc
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆塩 小さじ半分

作り方

  1. 1 キャベツと絹さやを食べやすい大きさに切って軽く茹でる(1分位)。ザルにあげてさます。
  2. 2 ☆の材料を鍋にかけ、沸騰したら火を止め冷ます。1と一緒に清潔な瓶に入れ混ぜて出来上がり。

きっかけ

キャベツと絹さやがあったので

おいしくなるコツ

冷蔵庫に保存して下さい

  • レシピID:1190016105
  • 公開日:2017/06/04
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カテゴリ
ピクルス
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