幼児食にも☆ジャガイモと卵の餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ジャガイモをレンチン、又は別茹でし、柔らかくします。
温かいうちにマッシャーで潰します。 - 2 茹で卵を微塵切りにします。
- 3 1、2、マヨネーズ、塩を混ぜます。
- 4 餃子の皮に3を包んでいき、分量外の少々の水で最後に糊付けします。
- 5 フライパンにサラダ油をひき、4を中火で焼き、焼き色がついたら、水を入れ、蓋をします。
-
6
水分がなくなってきたら、最後に両面、焼き色をつかせ、出来上がり。
大人は醤油につけて食べても美味しいです。
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- 料理名
- 幼児食にも☆ジャガイモと卵の餃子
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ひもみん2017/11/03 20:52
子どもに作りました‼
食べた後、ニコニコでした☆
ありがとうございました(*^^*)
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