子供が喜ぶ♪パン耳でふっくらハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして食パンの耳1枚分を細かく切ります。
- 2 ボールに挽肉、玉ねぎ、パンの耳、卵、塩、胡椒を入れて50回こねたら4当分にして細めの俵型に形成します。
- 3 フライパンを中火で熱したら(2)を入れてきつね色に焼けたら裏返します。
- 4 蓋をして弱火にしたら8分焼きます。
- 5 食パンにケチャップをぬってハンバーグをのせたら食パンを半分に折って出来上がりです☆
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もちろんパンではさまなくてもokです★