冷めても柔らか！ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パンの耳をさいの目位の大きさにちぎっておく。玉ねぎ、にんじんはみじん切り。玉ねぎはラップをかけてレンジで1分かけておく。
- 2 ボウルに★以外を入れ、よく混ぜる。4等分にし手で空気を抜きながら形をつくり、まん中を少しへこませる。
- 3 テフロンフライパンにハンバーグを入れ、両面焦げ目がつく位焼く。焼けたら取り出し、★を入れ混ぜて、また焼けたハンバーグを入れソースを絡ませながら5分位煮込んで出来上がり。
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