長ねぎとえのきと卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのき、長ネギを食べやすいサイズにカットします。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
- 3 長ネギがしんなりしたら、溶いた卵を加え、更に炒めます。
- 4 最後に麺つゆで味付けし、出来上がり。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）夕食の献立（晩御飯）えのき
- 料理名
- 長ねぎとえのきと卵炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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SHUNmama2024/02/20 22:20
とっても簡単に美味しくできました♡主人のお弁当にも入れて,大好評でした！ごちそうさまでした☆ -
にゃかやましー2022/10/25 07:04
おいしくできました！ -
LiRy2022/03/04 21:10
卵多めで作りましたが簡単で美味しかったです(^^) -
じゃんじゃん08132022/01/27 16:29
味付けはめんつゆだけなので、いろいろはかったりする手間もなく簡単にできました。
おいしくいただきました。
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