ブロック肉も怖くない♪低温オーブンでしっとり肉 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロック肉(牛や豚) 500g
- 酒・砂糖・塩コショウ 大さじ1
作り方
- 1 肉に調味料をなじませ、オーブン130度で60分、その後アルミホイルに包み粗熱を取ります。
- 2 冷めたらタッパーに入れて完成です!
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basyama
2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。
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