白米のおともに！あぶらカレイの煮付け♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★あぶらカレイ 2切れ
- ★醤油 大さじ1と2分の１
- ★酒、水 各大さじ2
- ★みりん、砂糖 各大さじ1
作り方
-
1
鍋に★の材料を全て入れます。
-
2
落としぶたの代わりにクッキングシートの真ん中を十字に切ってカレイの上にのせます。
(味が染みやすくなります)
鍋に火をつけて弱火で5分煮ます。
- 3 クッキングシートを取って、かけ汁をトロッとするまで煮詰めたら出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- カレイの煮付け
うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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