しめじの梅肉和えレシピ・作り方

Name: しめじの梅肉和え
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: しめじ 1Ｐ; 梅肉 1個; みりん 小さじ１

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約15分
100円以下

もぐもぐばばち

あっさり低カロリーな一品です。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

しめじ: 1Ｐ

梅肉: 1個

みりん: 小さじ１

作り方

1

しめじは茹でてザルに上げる。
2

梅干しは種を取り除き包丁でたたき、みりんと合わせる。
3

しめじと2.を和えて盛り付けたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しめじはザルに上げて水をよく切ります。

きっかけ

しめじを梅肉で和えたらおいしかったです。

公開日：2016/04/28

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。