野菜たっぷり！ミネストローネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 全ての野菜をみじん切りにし、鍋にオリーブオイルをしいて玉ねぎ、セロリを炒める。しんなりしてきたらトマトジュース、水、コンソメを加え10分煮込む。
- 2 ピーマン、人参も加え塩こしょうで味を整えて出来上がり。
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