大根と人参とチキンの根菜カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、大根、もも肉を食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋にサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
- 3 お肉の色が変わったら、表示通りの水を入れ、中火で煮込みます。
- 4 野菜が柔らかくなったら、火を止め、ルーを入れ溶かします。
- 5 4を弱火に5分かけたら、出来上がり。
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- 料理名
- 大根と人参とチキンの根菜カレー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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eina2024/02/23 21:52
根菜で美味しいカレーが作れました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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