備長まぐろとキュウリのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ 1本
- 備長まぐろ 1柵
- ワサビ 少々
- サラダ油 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 備長まぐろを食べやすいサイズにカットします。
- 2 キュウリを薄切りでお好きな形にカットします。
- 3 サラダ油、醤油、塩、ワサビをよく混ぜます。
- 4 お皿に備長まぐろ、キュウリを盛ります。
- 5 4に3のソースをかけたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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