凍り豆腐と豚ひき肉のカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレールー 4皿分
- 凍り豆腐 100g
- 豚ひき肉 50g
作り方
- 1 凍り豆腐をぬるま湯につけ、柔らかくしておきます。
- 2 1を食べやすいサイズにカットします。
- 3 鍋に2、豚ひき肉、表示通りの水を入れ、中火にかけます。
- 4 お肉に火が通ったら、一旦火を止め、ルーを溶かし入れ、混ぜます。
- 5 ルーが溶けたら、弱火にかき混ぜながらかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- 凍り豆腐と豚ひき肉のカレー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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