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ご飯が進む!胸肉のハニーマスタードの和風味 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 胸肉

    1枚

  • 小麦粉

    大さじ2

  • サラダ油

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • ハチミツ

    大さじ2

  • マスタード

    大さじ1

  • 大さじ2

  • 少々

  • 胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯が進む!胸肉のハニーマスタードの和風味
  • 100円以下

大好きな胸肉(o^^o)
たまにはいつもと違った味付けで(*^o^*)
ご飯が進みます!

作り方

  • 1

    胸肉を食べやすい大きさにカットします。

  • 2

    1に塩、胡椒をまぶし、揉みこみます。

  • 3

    ビニール袋に2、酒を入れ、揉みこみ、冷蔵庫で10分寝かせます。

  • 4

    3に小麦粉をまぶします。

  • 5

    熱したフライパンにサラダ油をひき、4を両面、蓋をしながら弱火で焼きます。

  • 6

    5にマスタード、ハチミツ、醤油を加え、少し煮詰めたら、出来上がり。

きっかけ

ハニーマスタードチキンを作ってみたくて。

レシピID: 1190008313

公開日:2014.09.20

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関連情報

料理名
ご飯が進む!胸肉のハニーマスタードの和風味
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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