カブの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カブを食べやすい大きさにカットします。
- 2 鍋に1、水、だしの素を入れ、カブが柔らかくなるまで煮ます。
- 3 2に酒、醤油、味醂、塩を入れ、味付けします。
- 4 一旦火を止め、☆水で溶いた☆片栗粉入れ、溶いた卵を割り入れます。
- 5 再び少し火をかけたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブの卵とじ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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