ワサビ菜と卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
- ワサビ菜 １株
- 卵 １個
- 胡麻油 小さじ１
- ダシ醤油、無ければ醤油かめんつゆ 小さじ１
作り方
- 1 わさび菜を食べやすい大きさにカットします。
- 2 熱したフライパンに胡麻油をひき、1をサッと炒めます。
- 3 2のわさび菜をフライパンの端に寄せて隙間を作り、空いたスペースに溶いた卵を流し入れます。
- 4 炒り卵を作ったら、わさび菜と混ぜ合わせ、ダシ醤油で味付けしたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- わさび菜
- 料理名
- ワサビ菜と卵の炒めもの
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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sかぼちゃ☆2021/06/01 17:46
サラダで食べてばかりでしたが、炒めて食べてみようと思って作りました！簡単に出来て、彩りもよく美味しかったです。 -
akm17912021/05/07 18:26
畑で、少しずつとれるわさびな
おいしかったです。❤️
ごちそうさまでした❤️ -
あんにゃーしゃー2021/02/24 19:21
ぱぱっと1品できて、お箸が進みます！わさび菜のレシピとしてまたリピします！ -
konkon06572021/02/08 06:43
弁当にいいですね。
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