オクラの豚肉巻き レシピ・作り方

オクラの豚肉巻き
なしぴろ
なしぴろ
豚肉でボリュームアップ、

材料(2人分)

  • 豚ロース肉薄切り 6枚
  • Aおろし生姜 1/2かけ
  • A醤油 大さじ2
  • A酒 大さじ1
  • オクラ 6本
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 ボウルにAをいれ、豚肉をいれてもみこむ。オクラは塩で板ずりして、あらって、クッキングペーパーで水気をふき、ヘタを切り落とす
  2. 2 豚肉を広げて、オクラを巻きつけ、小麦粉を薄くまぶす。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、2をよく焼く。転がしながらムラがないように焼く。

きっかけ

簡単レシピ

  • レシピID:1190007174
  • 公開日:2014/02/22
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オクラ
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