卵不要☆簡単タルタルソースがけチキンカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
まずはタルタルソースを作ります。
★玉ねぎ、★ピクルスをざく切りにします。 - 2 1と★マヨネーズを器に入れ、ブレンダーで攪拌したら、タルタルソースの出来上がりです。
-
3
チキンカツを作ります。
胸肉をそぎ切りにし、ビニール袋に入れます。 - 4 ３に塩、胡椒をまぶし、揉み込みます。
- 5 ４に小麦粉をまぶします。
- 6 ５にマヨネーズを加え、まんべんなくつけます。
- 7 最後に６にパン粉をまぶします。
- 8 天ぷら鍋に揚げ油を170度に熱します。
- 9 ８に７を入れ、両面カラット揚げます。
- 10 チキンカツを器に盛り、タルタルソースをかけたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 卵不要☆簡単タルタルソース
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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とっても美味しかったです♪
揚げ物によく合いますね(^O^)