簡単じゃがいお焼き☆韓国海苔巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを小さめにカットします。
- 2 分量外の水を小鍋に入れ、1を入れ、柔らかくなるまで茹でます。
- 3 2をザルにあけ、水気を切り、再び小鍋に戻し、少し火にかけて水分を飛ばします。
- 4 3をマッシャーで潰します。
- 5 4にマヨネーズ、塩、醤油を加え、混ぜます。
-
6
5を小判型に丸めます。
熱ければ、冷めてから行って下さい。 -
7
小判型にしたものに、韓国海苔を巻きます。
くっつきづらいので、水で止めて下さい。 -
8
熱したフライパンにサラダ油をひき、7を両面焼きます。
蓋をして焼いて下さい。 - 9 出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 簡単じゃがいお焼き☆韓国海苔巻き
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ちょっと崩れやすいから、お箸で食べて下さい・・♪