カブと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶをいちょう切りに、かぶの葉と長ネギを細かくカットします。
- 2 小鍋にかぶ、かぶの葉、水、鶏がらスープの素を入れ、かぶが軟らかくなるまで煮ます。
- 3 2に塩、醤油で味付けをします。
- 4 火を止め、溶いた卵を入れます。
- 5 長ネギを入れます。
- 6 分量外の水、大さじ２で溶いた片栗粉を入れます。
- 7 再び火をかけたら、出来上がり★
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブと卵の中華スープ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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E8302023/12/10 19:47
カブをいただいたので作ってみました。 -
mykrk2023/06/06 21:06
美味しかったです！ -
水晶2020/11/26 20:11
トロミがついて美味しかったです♪レシピありがとうございます(*^^*) -
Dragon＆Lilac+R2013/11/28 17:41
ほっこりしました～美味しかったです(●´ω｀●)ご馳走様です。
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