白菜と柿のサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ＊の調味料を混ぜてドレッシングを作っておく。
- 2 柿は細切りにする。白菜は内側の軟らかい葉を使い、細切りにする。
- 3 白菜と高菜漬けを混ぜてお皿に盛り、その上に柿をのせ、レーズンとパセリチップをちらす。
- 4 ドレッシングをかけ、軽く和えて召し上がれ♪
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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つくったよレポート（1件）
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響け響ちゃん2013/11/14 18:50
柿と白菜、季節を感じますね。白菜のサラダ、美味しいですね。レーズンがいいアクセントですね。
レシピへのコメント
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高菜漬けがいい味出しますよ。