白菜甘酢漬レシピ・作り方

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シャキシャキ感がくせになる

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

白菜: 1\4株

生姜（千切り）: 少１かけ

とうがらし（千切り）: 少1本

A酢: 大さじ3

A砂糖: 大さじ1

Aごま油: 小さじ2

A塩: 小さじ1/4

作り方

1

白菜は1cm幅にきり、袋にいれ、塩小さじ1をふってもみ30分おく
2

Aと生姜、とうがらしを混ぜ、水気をきった白菜を入れ、冷蔵庫で1時間置いて味が染み込んだら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物の白菜で簡単レシピ

公開日：2013/10/12

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関連情報

カテゴリ: 白菜

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/12/13 21:52

美味しかったです☆

あけぼのマジック

作っていただきありがとうございます。とても美味しそうです

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