お弁当にばっちり☆保存が効く鳥そぼろ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 鳥ひき肉 400ｇ
- ☆タレ☆
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ3
- しょうゆ 大さじ4
- 水 1/2カップ
作り方
-
1
①タレの材料を全て鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。
-
2
② ①の鍋にひき肉を入れ菜箸でかき混ぜながら煮詰めていきます。
-
3
③汁けがほとんどなくなったら出来上がり♪
粗熱をとって冷蔵保存すればいつでも食べられます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鳥ひき肉のそぼろ
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粗熱を取って冷蔵保存が効くので、使い勝手がよく節約レシピにもアレンジがききます。