混ぜて焼くだけ☆すり身ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーで軽く水気を取る。にらは1cm位に切る。
- 2 ボールにすり身、豆腐、にらを全て混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2の種をスプーンですくってフライパンにのせ、形を整える。
- 4 中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返し、火を弱めて蓋をしてさらに3分蒸し焼きにする。中まで火が通ったら出来上がり！お好みで醤油やマヨネーズをつけて召し上がってください☆
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