簡単揚げ餃子☆お弁当にも‼︎ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
玉ねぎ、ナスをみじん切りしてサラダ油で炒める。塩コショウをふる。
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2
ひき肉、しょうが、醤油も加えて炒める。火が通ったら一旦冷ましておく。
- 3 具が冷めたら餃子の皮包む。
-
4
170度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり。具に火が通っているので色がつけばオッケーです。
- 5 揚げない状態で冷凍保存も可能。色がつくまでサッと揚げるだけなので、お弁当のおかずにも便利です。
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