めんつゆで作る♪大根と牛肉の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ２００ｇ
- 人参 ２分の１本
- 牛肩切り落とし ８０ｇ
- 大根の葉 ５０ｇ
- めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ１
- 生姜 ０．５かけら
作り方
-
1
大根と人参は乱切りにする。大根の葉はざく切りにする。
生姜は細かい千切りにする。 - 2 鍋に材料を入れ、ひたひたに水を加えめんつゆを入れて蓋をしてコトコト煮こむ。
- 3 火が通って煮汁が少なくなったら味を調えて火を止める。味が良く浸みるようにしばらくそのまま放置する。
- 4 盛り付けて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
響け響ちゃん2013/06/23 20:35
大根がとてもおいしくて大満足です!今回が150回記念の投稿で～す(^_^)/
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
もう一品欲しいときに作ってね。