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大根ともも肉のめんつゆ煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
みゅうしろ
体調を崩してしまったので、大根を沢山摂れて、簡単に作れるものをおかずにしました^ ^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
100g
大根
1/2本
サラダ油
大さじ1
水
150g
めんつゆ
大さじ2
作り方
1
もも肉を食べやすい大きさにカットします。
2
大根を銀杏切りにします。
3
小鍋にサラダ油をひき、1と2を入れ、炒めます。
4
お肉の色が変わったら、水を入れ、大根が柔らかくなるまで、コトコト、煮ます。
5
めんつゆを入れ、更に煮ます。
6
大根に味が染み込んできたら、出来上がり^ ^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単です^ ^
きっかけ
大根を沢山摂りたくて。
公開日:2013/06/07
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根ともも肉のめんつゆ煮
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/01 10:21
めんつゆを使うと、間違いなく味が決まるので助かります!
aki19326
aki19326さん、こんにちは!承認が遅くなり、すみません>< とっても美味しそうですね!簡単で美味しくて良いですよね! 素敵なレポに感謝です♪
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