*八丁味噌で。白菜の味噌汁* レシピ・作り方

*八丁味噌で。白菜の味噌汁*
  • 約10分
  • 300円前後
ぶるぶるらぶ
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味噌はカレールウのように数種類混ぜるとおいしくなります。たまには違う味の味噌汁もおいしい~♪八丁味噌でコクup~(*^^*)

材料(2人分)

  • 白菜 2枚
  • 大根葉 5本
  • 油揚げ 1/2枚
  • かつおぶし ひとつかみ
  • 八丁味噌 大さじ2
  • ★赤味噌 小さじ1
  • ★白味噌 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に2カップの水、
    細切りにした油揚げを
    入れ、火にかける。
  2. 2 食べやすい大きさに切った白菜、大根葉
    を加える。
  3. 3 白菜が
    透明になるまで
    煮込む。
  4. 4 八丁味噌を加える。
    味噌をフォークで
    溶かしてみたら、
    溶かしやすかったよ。
  5. 5 ★も加える。
  6. 6 できあがり~

きっかけ

白菜がたくさんあるので。

おいしくなるコツ

おうちにある葉野菜でどうぞ~(^-^)

  • レシピID:1190005279
  • 公開日:2013/01/27
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その他の味噌汁白菜
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簡単 白菜 大根葉 八丁味噌
料理名
八丁味噌で白菜の味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/11/21 12:41
    *八丁味噌で。白菜の味噌汁*
    こんにちは〜赤味噌とかつお節の風味で、いつもとまた違う美味しさでした(*^^*)レシピありがとうございます。
  • 梨ボー
    梨ボー
    2013/11/05 14:56
    *八丁味噌で。白菜の味噌汁*
    今朝の味噌汁です^^具は違ってますが 赤みそで作りました^^体も温まり美味しかったです^^

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