ルー不使用で低カロリー♪大根のホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根と人参は一口大の乱切りにする。鶏ムネ肉は皮と脂身を除いて一口大にカットする。さつま芋は皮を剥いて大きめの輪切りにする。玉ねぎは粗みじんにする。
- 2 圧力鍋に１．でカットした材料と水１００ｃｃ程度とコンソメを入れ火にかける。蒸気が出てから５分間加圧加熱する。
- 3 安全ピンが下がったら蓋を開け、再び火にかけ冷凍ブロッコリーと水で溶いた小麦粉を加えとろみをつける。
- 4 最後に牛乳と味噌を加え沸騰する直前で火をとめる。塩・コショウで味を調えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 低カロリーおかず
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
TOMOMI99682021/10/02 11:57
味噌入りシチューはじめて作ってみました！
凄い美味しくてコンソメより体に良い気がするので、ハマりそうです！
ごちそうさまでした♪ -
響け響ちゃん2016/01/23 00:26
大根のシチュー、おいしいです！大根ってホワイトシチューに合うんですね～。気に入りました。また作ります。 -
日々レポ感謝‼️2014/06/05 21:10
ご馳走様でした^o^♪家族みんなでいただきました^ - ^♪ -
みーちゃん69142013/01/16 22:29
シチューに大根も合いますね！鶏肉も野菜も柔らかく、美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
