レンジで３分！じゃがしおコーン レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも ２分の１個
- 冷凍コーン ２０ｇ
- ドライパセリ 少々
- 塩・コショウ 少々
作り方
- 1 じゃが芋も角切りにして、レンジ用調理器に入れ水にさらす。水を少しだけ残して捨て、冷凍コーンを加え５００ｗのレンジで３分加熱する。
- 2 残ってる水分を捨て、しばらく放置して粗熱をとる。塩・コショウで味を付け、ドライパセリをふり混ぜてお弁当に詰める。
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関連情報
- 料理名
- じゃがしおコーン
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2014/05/07 20:00
シンプルですが美味しいですね。バターなくても大丈夫！コーンの甘みがいいですね
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