新玉葱とベジタブル野菜の掻き揚げ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、1cm角の角切りにします。
-
2
凍ったミックスベジタブルをザルにあげて、解凍するまで待ちます。
- 3 ボウルに小麦粉と140ccにした卵＋水と塩を加えて、よく混ぜ合わせます。
- 4 ③に玉ねぎとミックスベジタブルを加えて、よく混ぜ合わせます。
- 5 170度に熱した油に④をカレースプーンで、すくって静かに流し入れます。きつね色になったら引き上げてバットに置き、油を切ります。
-
6
お皿に盛り付けて出来上がりです。
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- 料理名
- 新玉葱とベジタブル野菜の掻き揚げ
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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