レンジで簡単ひとり分！黒糖わらび餅 レシピ・作り方
材料（１人分）
- わらび餅粉 ２５ｇ
- 黒蜜 １０ｇ
- 水 １００ｃｃ
- きな粉 小さじ１
作り方
-
1
耐熱ボールに分量の水、わらび餅粉、黒蜜を入れよくかき混ぜる。
-
2
５００ｗのレンジで３０秒加熱し取り出してかき混ぜる。
再び、５００ｗのレンジで３０秒加熱し取り出してかき混ぜると部分的に固まってくる。
-
3
さらに、５００ｗのレンジで３０秒加熱し取り出してかき混ぜる。
-
4
３．の作業を後２回繰り返す。
かなりかたくなってくるので力を入れてよくかき混ぜます。
-
5
ラップを広げて４．を平らに流して、空気を抜くように包む。
冷蔵庫で２時間程度冷やす。
- 6 お好みのサイズにカットして盛り付けきな粉を添えて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- わらび餅
- 料理名
- 黒糖わらび餅
もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
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しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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甘さ控えてます。