。* えびとアボカドnoヘルシーサラダ *。 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
お湯を沸かします。沸騰したら塩(分量外)をいれ、一口サイズに切ったじゃがいもを入れ茹でます。
火が通ったら、冷ましておく。 - 2 アボカドを1cm角程度に切ったら、レモン酢をまぶします。
- 3 えびは、二等分に切って、「1」と「2」と一緒にボールに入れ自家製マヨネーズ(ID1190003576)とザックリ混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調えます。
- 4 器に盛って出来上がり♪♪
きっかけ
アボカドが食べたい!!
おいしくなるコツ
アボカドにレモン酢は、変色を防ぐためです(*^^*) アボカドと、じゃがいもの形を残したかったので、ザックリ混ぜにしました。
- レシピID:1190003575
- 公開日:2012/05/12
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- サラダ
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