現在地

春野菜たっぷりのお味噌汁 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 春キャベツ

    大1枚

  • 茹で筍(穂先)

    80g

  • 絹さや

    10g

  • 冷凍油揚げ(ID1190003227)

    5g

  • 顆粒かつおだし

    小さじ0.3

  • だし入り合わせ味噌

    小さじ1.5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春野菜たっぷりのお味噌汁
  • 100円以下

春野菜をたっぷりお味噌汁で頂きます。野菜本来の味を楽しむために薄味で作りました。

作り方

  • 1

    春キャベツはざく切りにして葉脈の部分はスライスする。茹で筍は穂先の部分をくし切りにする。絹さやはスジを取って色よく茹でておく。

  • 2

    水200ccと顆粒だしの素を沸騰させて、キャベツと冷凍油揚げと茹で筍を入れる。キャベツが柔らかくなってきたら絹さやを加える。

  • 3

    最後に味噌汁を溶き入れて一煮立ちさせて盛り付ける。

きっかけ

春野菜を美味しく味噌汁で。

おいしくなるコツ

野菜の味を楽しむために薄味にしてあります。お味噌の量はお好みで増やしてください。

レシピID: 1190003484

公開日:2012.05.02

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.04.20

    春満載のお味噌汁、これだけでおかずになりますね。おいしかったです!

    響け響ちゃんさん、こんにちは。
    春の食材は優しい味がしますよね。
    レポートありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
和食味噌汁

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲春野菜たっぷりのお味噌汁のページ上部へ