ルクエで焼くヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 薄力粉 ４０ｇ
- プレーンヨーグルト ２００ｇ
- レーズン １０ｇ
- ラム酒 小さじ１～２
- 全卵 １個
- グラニュー糖 ４０ｇ
- 重層 ２ｇ
作り方
- 1 薄力粉・グラニュー糖・重層をボールに入れ泡だて器でよく混ぜ空気を含ませておく。
-
2
全卵・プレーンヨーグルト・ラム酒を加えてなめらかになるまでヘラで混ぜ、ルクエに流し入れレーズンを散らすように入れる。
-
3
１８０℃に予熱したオーブンで３０～４０分程焼く。
-
4
ルクエの蓋を開けたまま放置してあら熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
ルクエから裏表を返すようにまな板に出しカットして盛りつける。
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- カテゴリ
- その他のシリコンスチーマーで作る料理
- 料理名
- ヨーグルトケーキ
もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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