痩せたい人限定！食べ過ぎ防止カレー レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
もぐもぐばばち
カレー時っていつもよりごはん（白飯）を多く食べちゃいませんか？それってルーの味が濃いからなんです。ルーを減らして食べ過ぎちゃわないカレーを作ります。
材料（４人分）
- 豚こま肉 １２０ｇ
- 玉ねぎ ２個
- 人参 ２分の１本
- 冷凍かぼちゃ ８個
- トマト缶（カットタイプ） １缶
- 水 ４００ｃｃ
- カレールー ２人分
- しょう油 小さじ１
- ウスターソース 小さじ１
- カレー粉 小さじ１
作り方
- 1 玉ねぎ・人参を好みの大きさにカットする。
- 2 鍋にトマト缶と水４００ｃｃ・人参・玉ねぎを入れ火にかける。沸騰したら豚こま肉を入れあくを取る。
- 3 材料が柔らかくなったら火を止めカレールーとカレー粉・しょう油・ウスターソースを入れよく混ぜる。
- 4 再び火を付け、冷凍かぼちゃを加えとろみが出るまで煮込む。
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関連情報
- 料理名
- カレー
もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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