豚肉とキャベツのサッパリ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉は、大き目の一口大に切ります。キャベツは、ざく切りにします。
- 2 鍋に水、酒、みりん、しょうゆを入れて煮立て、豚肉を入れます。煮立ったらアクを取り除き、キャベツを加え、落し蓋をして、キャベツが柔らかくなるまで中火で約10分煮ます。
- 3 器に盛り付けて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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- 豚肉とキャベツのサッパリ煮
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