もやしとハムの甘辛焼きそば レシピ・作り方
材料（３人分）
- もやし 500グラム
- ピーマン（スライス） 3個
- ハム（細切り） 9枚
- オタフクソース 大さじ７杯
- 塩・コショー 少々
- 焼きそば麺 3玉
- サラダ油 少々
作り方
-
1
大きめのフライパンに、サラダ油を薄くひき、もやしを炒めます。
-
2
１のもやしの、ボリュームが半分になったところに、ハムとピーマンを加えて炒めます。
さっと炒めたところに、オタフクソースを大さじ３杯加え、焦がさないように炒め、味をしみ込ませます。
-
3
２の野菜にソースの味がしみ込んだところに、焼きそばの麺をほぐして加えます。
具が良く混ざったら、オタフクソースを大さじ４杯加えて、更に炒めます。
- 4 ３にソースの味が馴染んだら、最後に塩・コショーで味を調えます。
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- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
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