大根の皮きんぴら レシピ・作り方
材料（大根1本人分）
作り方
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1
大根の皮を千切りにします。
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2
ごま油をフライパンに熱し、①を炒めます。
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3
全体が、しんなりしたら、しょうゆ、酒、砂糖を加えて絡めます。全体に絡まったら、白ごまを加えて炒めます。
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4
器に、盛りつけ出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 大根の皮きんぴら
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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えりぱかっそ2023/02/01 19:36
美味しかったです！ -
みぃおかあ2022/12/06 18:13
歯応え良く美味しくできました！
ありがとうございます♪ -
nangokudiver2022/01/17 20:48
大根の皮がしっかりした歯ごたえで美味しかったです -
nangokudiver2022/01/17 16:38
皮を使うことで歯ごたえがしっかり出て美味しかったです
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