大根の南蛮煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、一口大に、長ネギは、3cm幅の斜め切り、大根は、1.5cm幅のいちょう切りにします。
   焼き豆腐は、八等分に切ります。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら大根と☆印の調味料を加えて、大根が柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   大根が柔らかくなったら、焼き豆腐と長ネギを加え、長ネギがしんなりするまで煮ます。

4. 4

   器に盛り付けて出来上がりです。