田作りで?韓国の味!!! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 しし唐辛子は縦に1本、切れ目を入れる。
- 2 さつまいもは皮つきのまま棒状に切り、柔らかくなるまで下ゆでする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、しし唐辛子を入れて炒め、油がまわったら田作りをほぐしながら加え、さつまいもも加えて混ぜる。
- 4 調味料を入れて混ぜ、器に盛って白いりごまをふる。
きっかけ
当店で販売しているおせちを使って、ちょっとしたアレンジでよりおいしく食べてもらいたい! お正月に二度目のおいしさを堪能してもらいたい! と考え創意工夫したアレンジメニューです☆
おいしくなるコツ
にんにくや生姜などの薬味を入れてもGood!!!
- レシピID:1190002130
- 公開日:2011/11/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 田作りの韓国風炒め
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