H.B.コロネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 強力粉、牛乳、砂糖、塩、玉子、バター、ドライイーストをパンケースに入れ、パンの生地コースのスイッチを入れます。

   

2. 2 チョコカスタードクリーム
   （レシピID:1190002000）　
   を使います。

   

3. 3 ②を絞り袋に入れます。

   

4. 4 生地が出来上がったら30cmくらいの棒状にし、巻きはじめと巻き終わりが下になるようにコロネ型に巻き、形を作ります。

   

5. 5 約2倍になるまで、30～40分発酵させます。
   オーブンを180度に温めておきます。ドリールを作っておきます。

   

6. 6 発酵がすんだパン生地にドリールを塗り、18～20分焼きます。

   

7. 7 焼きあがったらケーキクーラーの上で冷まします。

   

8. 8 ⑦のパンの穴に③のチョコカスタードを絞ります。

   

9. 9 お皿に並べて出来上がりです。

   

10. 10 今回、パン生地に、森永のおいしい無脂肪乳を150mL使用しています。
    チョコカスタードクリームには、150mL使用しています。