水菜と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 水菜はよく洗い、4~5cm幅に切ります。厚揚げは食べやすい大きさに切ります。(三角形のは半分)
- 2 鍋に水とだしの素を入れ、火にかけます。沸騰したら厚揚げを入れ、酒、塩、薄口しょうゆを加えて弱火で煮ます。
- 3 最後に水菜を加え、一煮立ちさせます。
- 4 器に盛りつけ出来上がりです。
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- 料理名
- 水菜と厚揚げの煮物
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)
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